BLOG DO VOVO CARLAO

Bolo de chocolate sem ovo, sem manteiga e sem leite

Ingredientes

Rende: 1 bolo (18 porções)

• 3 xícaras de farinha
• 2 xícaras de açúcar
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
• 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 2/3 xícara (160 ml) de óleo
• 2 xícaras (480 ml) de água
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 2 colheres (chá) de baunilha

Modo de preparo

Prep: 40 min

1.

Misture todos os ingredientes secos numa tigela.

2.

Misture todos os ingredientes líquidos numa tigela.

3.

Despeje os líquidos na tigela com os secos e bata para misturar bem.

4.

Despeje a massa numa assadeira retangular untada.

5.

Asse no forno médio (180ºC) for 20-25 minutos ou até a massa secar (faça o teste do palito).