sexta-feira, 11 de janeiro de 2013


Torta pizza



Há tempos venho procurando uma receita boa de torta pizza. esta  e  muito  boa  (karlao  Receitas) e não deixa nada a desejar.Fica fina, fofa e deliciosa.Só acrescentei milho e batata palha a receita.Você pode fazer com o recheio que quiser.Aí vai a receita:

Massa:
3 colheres de sopa de requeijão cremoso
Sal a gosto
1 xíc de chá de farinha de trigo
1 xíc de chá de leite
1/2 xíc de chá de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar a forma
Azeite para regar

Recheio:
200 g de presunto fatiado
200 g de queijo mussarela ralado
2 cebolas picadas
1/2 xíc de chá de ervilha em lata
1/2 xíc de chá de milho em lata
2 ovos cozidos picados
Sal,pimenta do reina e orégano a gosto

Modo de fazer:
No liqüidificador bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.Despeje em uma fôrma de 35x 25 cm untada e enfarinhada e coloque o presunto, mussarela,cebola, ervilha,milho, os ovos fatiados por cima.Polvilhe com sal,pimenta,orégano e regue com azeite.Leve ao forno médio,pré-aquecido,por 30 minutos ou até assar.Sirva em seguida.Bom apetite! :)

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