quarta-feira, 9 de janeiro de 2013

Doce de Abóbora Moranga


ingredientes

  • 1 kg de abóbora moranga
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1/2 xícara de coco fresco ralado
  • cravo e canela em pau a goto

modo de preparo

Lavar,descascar e cortar em pedaços a abóbora.
Colocar em uma panela:abóbora em pedaços,açúcar,cravo e canela.Levar ao fogo.Não é necessário colocar água.
Mexer de vez em quando até secar o líquido que se forma.
Desligar e misturar o coco ralado.

  se  for   fazer  maior quantidade  e sobrar  a receita de  acordo


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