Bolinho de Chuva Assado
ingredientes
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 colher (de sopa) de açúcar
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
modo de preparo
- Unte uma assadeira grande com óleo e farinha de trigo. Reserve.
- Misture o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, o ovo e o fermento em pó.
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo e misture muito bem.
- Com o auxílio de uma colher, coloque montinhos da massa na assadeira, deixando espaço entre os montinhos.
- Asse em forno médio por mais ou menos 30 minutos.
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