Bolo de Milho Cremoso
ingredientes
- 3 xícaras de milho verde (aprox. 4 espigas)
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de leite de coco
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
modo de preparo
- retirar o milho da espiga de modo que renda 3 xícaras, bater essa quantidade com os leite de coco e leite comum;
- passar pela peneira, até tirar todo o caldo formado;
- bater os restante dos ingredientes com o caldo extraido com auxílio do liquidificador;
- levar ao forno até que enfiando o palito, o mesmo saia limpo. Aproximadamente 1hora.
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