quinta-feira, 12 de julho de 2012

Biscoito Dominó

Ingredientes

3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (420 g)
1 ½ xícara (chá) de açúcar (240 g)
1 xícara (chá) manteiga ou margarina (200 g)
1 colher (café) de sal
1 colher (café) de fermento em pó
essência de baunilha
canela
raspas de limão
200 g de Dessert Gotas para Confeitaria

Preparo
20 minutos
Rendimento
40 biscoitos
Junte a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga amolecida ou margarina, o sal e o fermento em pó. Acrescente essência de baunilha, canela, raspas de limão e amasse até que fique macia. Abra com um rolo e corte em retângulos de 5 cm x 2,5 cm. Risque a metade das peças com a ponta de uma faca e distribua as gotas conforme as peças do jogo de dominó. Asse por cerca de 20 minutos e, depois de frio, acomode as peças em caixinhas descartáveis.

Dicas

Se preferir, substitua as raspas de limão por raspas de laranja.

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