terça-feira, 15 de maio de 2012

Pudim de mandioca 

** Uma deliciosa sobremesa.Fácil de preparar e com poucos ingredientes 

ingredientes 
2 xícaras de mandioca ralada
2 ovos
2 xícaras de leite
3 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de coco ralado
Caramelo
1 xícara de açucar

modo de preparo

Caramelizar uma forma de pudim com a xícara de açucar.Reservar.

Em uma vasilha misturar bem e aos poucos todos os ingredientes.

Colocar na forma caramelizada e levar ao forno.

Deixar por aproximadamente 1 hora ou até que espete um palito este saia seco.
Desenformar morno.

Nenhum comentário:

Postar um comentário