BOLO DE PAO DE FORMA GELADO ( FRANGO)
copiado de Gerson Bruneli
Bolo gelado de peito de frango
A alegria evita mil males e prolonga a vida.
Eu estou bem, estou alegre, torço que voce também.
Trago uma novidade hoje, Bolo gelado de frango, super fácil de fazer, textura leve como uma mousse e você ainda pode acrescentar mais ingredientes a gosto. A receita rende bastante, fiz só com um pacote de pão, mas o certo são dois mesmo. Decore a gosto, no dia não tinha batata palha, mas com certeza é uma boa sugestão.
na bom dia em Ituiutaba, eles corta o pao de comprido e so vc. pedir
Ingredientes
1 peito de frango cozido na água e sal (tempere com alho e cebola)
1 vidro de palmito picado escorrido
1 lata de milho verde escorrido
1 xícara de azeitona picada
2 tomates sem caroços picados
1 lata de creme de leite com o soro
1 vidro pequeno de maionese ou creme de ricota
8 colheres de sopa de azeite
2 pães de forma sem casca picados
1 pacote de batata palha
Como Fazer
Misture bem todos os ingredientes. Unte uma forma com azeite e enforme o bolo apertando bem. Leve à geladeira por 3 horas.
Desenforme e sirva decorado com tomates cerejas e ervas
joga a batata palha antes da decoraçao.
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