quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

SARDELA  ECONOMICA




Deliciosa receita de sardela, combina com qualquer pão | 
Ingredientes:
250 g de sardinha em lata
2 pimentões vermelhos
3 dentes de alho
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 colher (chá) de páprica picante
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
No liquidificador, bata bem a sardinha, os pimentões picados, o alho, o extrato de tomate, a páprica, o sal e a pimenta. Coloque em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo até levantar fervura. Deixe esfriar e sirva com torradinhas.
Rendimento: 20 porções
Como aperitivo mais informal vale usar vinagrete e manteiga. Eu sempre digo: seja criativa e inove nas suas produções. Coloque diversos temperos, junte ingredientes e crie aperitivos especiais e únicos. Ah! Última dica: prefira usar pão italiano, pois são visivelmente mais bonitos – se cortados em rodelas.

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