quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

 Pão de forma para máquina de pão


 ingredientes

  •  1 xícara e meia de leite morno
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa rasa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 xícaras e meia de farinha de trigo
  • 3 colheres de chá de fermento biológico seco instantâne



  • Modo de Preparo

    1. Misture com batedor, o leite morno com o ovo
    2. Coloque na forma da máquina
    3. Acrescente o açúcar, o sal e o azeite
    4. Junte a farinha
    5. Faça uma covinha e coloque ali o fermento
    6. Feche a covinha, coloque a forma na máquina
    7. Ligue a máquina na tomada, selecione a opção 11 (pão de sanduíche), quantidade de massa 600 g e ligue a máquina
    8. Espere até que que ela sinalize que está pronto, desenforme ainda quente, espere amornar e fatie, de preferência com faca elétrica ou serra fina para pão 
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