TORTA DE ESPINAFRE
Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada
- 1 maço de spinafre
- 5 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 200 g de queijo feta
- 4 ovos
- 200 g de muzzarela
Modo de preparo:
Abra a massa folhada e forre um pirex ou forma de torta, reservando uma parte para cobrir.
Pique o espinafre e refogue no azeite com alho. Coloque no fundo da forma coberta com a massa.
Cubra o espinafre com o queijo feta picado.
Por cima, arrume os ovos inteiros.
Cubra tudo com a muzzarela ralada em ralo grosso.
Cubra a torta com a massa reservada e leve ao forno para assar pincelada com ovo batido.
Acompanha muito bem qualquer tipo de carne...delicia!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário