receita de lula na cerveja
ingredientes
1 k. de aneis de lula
cebola agosto.
azeite para fritar;
alho agosto
sal.
leite de coco.
requeijao
creme de leite
mais ou menos 3 colheres de amigo de milho
PREPAROLULA
- Em uma panela de pressão refogue no azeito a cebola e o alho ate que as cebolas fiquem transparentes.
- Acrescente a lula e a cerveja, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 10 minutos (contando depois que começar o barulho da panela).
- Acrescente o leite de coco, o requeijão, o amido de milho dissolvido e deixe engrossar até o seu gosto.
- Corrija o sal.
- Acrescente o creme de leite aqueca sem deixar ferver e desligue o fogo.
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