PERNIL DE PORCO ASSADO, DIFERENTE
Para fazer o pernil você deve escolher entre o de porco ou até mesmo o tender, fica ao seu gosto, em seguida separe os seguintes ingredientes: um pernil, 250 g de presunto, 200 g de bacon em cubos, 200 g de calabresa também em cubos, 06 ovos cozidos inteiros. Você então deve retirar toda a pele do pernil sem cortá-la, ou seja, deverá manter a pele integra, e em seguida você vai pegar o pernil retirar a carne, moer e temperar com todos os temperos, com a carne recheada você então vai encher a pele com carne e um ovo, sempre intercalando, e após encher completamente você então amarra com um barbante e leva ao forno para assar coberto com papel alumínio, pode ter certeza que ao
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