BLOG DO VOVO CARLAO

Gratinado de Presunto e Espinafre

Em vinte minutos você prepara esse acompanhamento leve e super gostoso feito com Presunto Sadia e espinafre.

INGREDIENTES

• 
  1 embalagem de Presunto Cozido sem Capa de Gordura Sadia 180g
• 
  1 colher de sopa de Qualy Cremosa
• 
  1 maço deEspinafre cozido e picado
• 
  1 xícara de chá deCreme de leitefresco
• 
  2 Ovos
• 
  3 colheres de sopa de Queijo Parmesão ralado
• 
  Sal a gosto
• 
  Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
• 
  Noz-moscada a gosto moída na 

Modo de Preparo

• 01
  Corte as fatias de presunto em tiras finas.
• 02
  Numa panela, aqueça a margarina, junte o espinafre e metade do creme de leite. Misture bem e refogue um pouco. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Reserve.
• 03
  Em um refratário pequeno, espalhe uma camada de espinafre e uma de presunto. Faça uma nova camada, terminando com o presunto.
• 04
  No liquidificador, bata os ovos, o restante do creme de leite e o queijo. Despeje sobre o presunto e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até dourar.

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