Bolo Básico
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(s) (chá) de margarina
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
MODO DO PREPARO
Bata as claras
em neve e reserve.
Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar bem fofo.
Vá alternando aos poucos o leite com a farinha peneirada.Bata até misturar.
Junte as claras e o fermento,misturando delicadamente.Coloque numa assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Asse em forno médio (180ºC),até que,enfiando um palito,este saia limpo
em neve e reserve.Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar bem fofo.
Vá alternando aos poucos o leite com a farinha peneirada.Bata até misturar.
Junte as claras e o fermento,misturando delicadamente.Coloque numa assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Asse em forno médio (180ºC),até que,enfiando um palito,este saia limpo
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