Biscoito de polvilho frito
Ingredientes:- 2 xícaras de polvilho (de preferêcia azêdo)
- 1 xícara (café) de leite
- ½ concha de Óleo de Soja
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 xícara de queijo ralado
- 4 ovos
Modo de fazer: sove o polvilho com o leite, escalde com o Óleo de Soja . Acrescente o sal, o queijo e os ovos e sove bem, até formar uma bola. Faça os biscoitos e frite em Óleo deSoja não muito quente
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