Bolo de milho verde com espiga de milho
Ingredientes
- 10 espigas de milho verde maduro
- 125 g de margarina
- 3 ovos inteiros
- 2 copos de leite de coco forte
- 1/2 kg de açúcar
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Corte os milhos das espigas e coloque no liquidificador junto com os outros ingredientes
- Bata tudo muito bem
- Coloque em forma untada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
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