Quadradinhos de maracujá ou abacaxi (palha italiana
Ingredientes
. 2 latas de leite condensado
. 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado ou abacaxi
. 2 colheres (sopa) de margarina
. 1 pacote de biscoito maisena picado grosseiramente
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o suco de maracujá e a margarina. Cozinhe sem para de mexer até começar a soltar do fundo da panela, como ponto de brigadeiro mole. Deixe amornar e misture o biscoito maisena. Despeje sobre uma assadeira untada e leve a geladeira até endurecer. Quando estiver com consistência firme, corte em pedaços.
Dica: pode usar suco de sua preferencia. maracuja, abacaxi,laranja, tem ser bem concentrado.
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