Pé-de-Moleque

Pé-de-Moleque

Ingredientes

1 lata(s) de leite condensado

500 gr de amendoim torrado(s)

quanto baste de manteiga

quanto baste de farinha de mandioca torrada para polvilhar

500 gr de rapadura

Modo de preparo

Quebre a rapadura o máximo possível. Coloque no refratário, cubra e leve ao microondas por 5 minutos. Adicione o leite condensado e leve ao microondas por mais 5 minutos. Adicione 400g de amendoim moído. Bata bem a massa com uma colher até senti-la pesada e perder o brilho. Despeje numa forma untada e polvilhada com farinha de mandioca. Espalhe o amendoim inteiro apertando com a espátula. Deixe esfriar para cortar.

este   vc, pode  embrulhar,  para  vender.  ou   guardar.  abraços  karlao