SALAME DE CHOCOLATE CASEIRO
Salame de chocolate:
5 gemas
200g chocolate
125g manteiga
150g bolacha Maria
150g açúcar
Preparação: Parta as bolachas aos bocados, de seguida bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Junte as gemas uma a uma. Junte depois o chocolate e finalmente as bolachas. Forrar com papel vegetal e levar ao frigorífico.

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