sábado, 25 de agosto de 2012

Patês com Base de Ricota


Receita de Patês com Base de Ricota.
Aprenda a preparar deliciosos Patês com Base de Ricota, pode parecer meio complicado mas é muito simples, você não terá dificuldade alguma no preparo destas maravilhas aí na sua casa. Divirta-se.

Ingredientes

  • ½ Kg de ricota
  • 1 copo (aprox. 180 ml) de leite fervente
  • 100 grs de manteiga


Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador ou processador. Divida a base em quantas partes achar necessário.
  • Em cada parte coloque o sabor e bata para misturar e agregar:
  • - Queijo tipo gorgonzola
  • - Ervas (salsa, orégano, estragão)
  • - Azeitonas pretas
  • - Nozes Moídas
  • - Pimentão Vermelho previamente frito ou cozido
  • - Alho frito
  • - Cebola Frita (ou desidratada - uso essa última)
  • - Provolone Ralado
  • - Peito de Peru defumado moído
  • - Tomates Secos
  • - Alcaparras
  • - Tomilho, Manjericão, Orégano
  • - Hortelã com Alho e Azeite
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Patês com Base de Ricota



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