Filé de frango crocante
Ficam deliciosos com um molho:maionese,soja,mostarda. limão e pimenta.
ingredientes
- 1/2 kg de filés de frango em cubos ou tiras
- 1 colher (sopa) de tempero pronto com sal
- 2 colheres (sopa) de maionese ou requeijão
- 1 xícara de fubá
modo de preparo
Temperar os filés com o tempero pronto.Deixar por 1/2 hora.
Misturar o requeijão ou maionese.
Passar no fubá.
ou farinha de trigo.
aqui eu usei fuba de milho
Fritar.Colocar em papel absorvente.
Servir com o molho preferido.
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