BOLO INTEGRAL DE MAÇÃ
INGREDIENTES:
4 maçãs com cascas cortadas em pedaços
2 colheres (chá) de canela em pó
4 maçãs com cascas cortadas em pedaços
2 colheres (chá) de canela em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de óleo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma assadeira (23 x 33) untada com manteiga e farinha.
Leve ao forno aquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos.
Após assado, polvilhe uma mistura de açúcar mascavo e canela por cima do bolo.
Se preferir, você pode usar forminhas de cupcake. Fica mais prático para o armazenamento e também para as crianças levarem de lanche para a escola. Além de ser mais charmoso caso vá servir em alguma ocasião especial.
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de óleo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma assadeira (23 x 33) untada com manteiga e farinha.
Leve ao forno aquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos.
Após assado, polvilhe uma mistura de açúcar mascavo e canela por cima do bolo.
Se preferir, você pode usar forminhas de cupcake. Fica mais prático para o armazenamento e também para as crianças levarem de lanche para a escola. Além de ser mais charmoso caso vá servir em alguma ocasião especial.
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