RECEITA DO PAO CASEIRO DE ALHO
Apesar de ser uma coisa muito forte é muito importante que você saiba que o pão de alho faz muito sucesso por ai, sendo assim é muito importante que você saiba também que facilmente você pode estar fazendo uma delicia desta na sua própria casa, pois assim você poderá comer uma coisa desta quando você tiver vontade.
Ingredientes:
2 copos de leite morno
30 g de fermento
4 ovos (batidos como pão de ló, isto é, claras em neve, juntar a gema e bater)
20 g de margarina
20 g de manteiga
4 colheres de óleo
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
8 dentes de alho bem socados
1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
30 g de fermento
4 ovos (batidos como pão de ló, isto é, claras em neve, juntar a gema e bater)
20 g de margarina
20 g de manteiga
4 colheres de óleo
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 kg de farinha de trigo
Modo de preparo:
Dissolver o fermento no leite, juntar todos os ingredientes restantes, menos o alho. Acrescentar a farinha por último. Sovar, fermentar, juntar o alho à massa. Sovar e fazer os pães. Deixar crescer novamente, pincelar com a gema e o óleo e assar. Pode acrescentar mais alho se desejar
Agora você não terá mais desculpas para falar que esta com vontade de comer um delicioso pão de alho, tenho certeza que você vai gostar muito desta receita, tanto por ela ser saborosa como por ela ser muito fácil de se fazer.
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