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• 12 ovos
• 400 g de farinha de trigo • 800 g de açúcar refinado • 300 g de queijo curado, ralado • 1 litro de leite
Como fazer Caçarola
Na batedeira, misturar os ovos inteiros com açúcar e o queijo ralado, durante 15 minutos. Acrescentar a farinha de trigo e bater por mais dois minutos. Adicionar o leite, para dar o ponto da massa, que deve ser fina, rala e leve. Despejar num tabuleiro untado com manteiga e colocá-lo dentro de outro, com água (banho-maria). Assar durante 30 minutos, em forno com temperatura de 130 a 150 graus.
receita posta por karlao receitas
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