BOLO DE MILHO DE LIQUIDIFICADOR
Ingredientes
- 3 xícaras (de chá) de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras (de chá ) de açúcar
- ½ xícara (de chá) de amido de milho (maisena)
- 1 xícara (de chá) de fubá
- 2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (de sopa) de manteiga
- ½ xícara (de chá) de leite de coco
- 1 colher (de sopa) rasa de fermento para bolo
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar tudo muito bem.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido na temperatura média.
- O bolo assa em mais ou menos 30 minutos.
- Para ver se está pronto enfie um palito no bolo se ele sair limpo já estará bom.
- Retire o bolo do forno e só desenforme depois de frio.
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