Você também pode variar o sabor trocando a gelatina e a mistura para bolo para o sabor de maracujá, por exemplo.
Bolo de Limão com Iogurte Natural
Ingredientes (massa):
... 1 pacote ou caixa de mistura para bolo, de bolo de limão
4 ovos
1/2 de xícara de óleo
1 caixinha de gelatina de limão
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) fermento em po
(cobertura)
1 lata de leite condensado
suco de 3 ou 4 limões
raspas de limão (opcional)
Bolo de Limão com Iogurte Natural
Ingredientes (massa):
... 1 pacote ou caixa de mistura para bolo, de bolo de limão
4 ovos
1/2 de xícara de óleo
1 caixinha de gelatina de limão
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) fermento em po
(cobertura)
1 lata de leite condensado
suco de 3 ou 4 limões
raspas de limão (opcional)
Modo de preparo:
1- Primeiro bata os ovos, o iogurte e o óleo.
2- crescente o pó da gelatina, a mistura do bolo e o fermento em pó.
3- misture até fica homogêneo
4- Unte com manteiga e farinha de trigo, uma fôrma de buraco no centro (forma para pudim)
5- Assar em forno médio de 30 a 45 minutos
Para a cobertura
Bata os ingredientes no liquidificador ou bata à mão (que dá certo também), espalhando por cima do bolo e enfeite com as raspas de limão
1- Primeiro bata os ovos, o iogurte e o óleo.
2- crescente o pó da gelatina, a mistura do bolo e o fermento em pó.
3- misture até fica homogêneo
4- Unte com manteiga e farinha de trigo, uma fôrma de buraco no centro (forma para pudim)
5- Assar em forno médio de 30 a 45 minutos
Para a cobertura
Bata os ingredientes no liquidificador ou bata à mão (que dá certo também), espalhando por cima do bolo e enfeite com as raspas de limão
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