quinta-feira, 12 de setembro de 2013

Dica do Dia: MASSA DE MARACUJÁ 

Se você é adepto ao uso de massas para pesca de seus peixes prediletos, vai curtir mais esta receita que trouxe especialmente para pesca de pacús.

Dicas para fisgar pacús: Normalmente a pesca é embarcada, porque é necessário chegar aos lugares onde o peixe vive. O silêncio é importantíssimo nesse tipo de pescaria. Recomenda-se amarrar o barco nas galhadas e o pescador precisa ser bastante paciente e esperar o peixe acomodar a isca na boca, caso contrário errará a fisgada, deixando-o escapar.

Ficou curioso e quer testar a receita?

Caneta e papel na mão para anotar os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes:

- 02 maracujás pequenos,
- 03 copos de farinha de trigo,
- 01 copo de fubá.

Modo de Preparo:

Bata os maracujás no liquidificador e coe com o auxílio de uma peneira;

Misture as duas porções de farinha de trigo e adicione o suco até obter uma massa uniforme, sem que ela fique pegajosa;

Faça bolinhas com essa massa e coloque-as em água fervente;
Quando as bolinhas subirem, retire-as da água e reserve;

Coloque o fubá em uma vasilha e passe as bolinhas cozidas por ele;

Armazene em um saco plástico até a hora da pescaria.

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