BLOG DO VOVO CARLAO

BOLO  TIPO  PULLMAN.  (  EM   FORMA)

Ingredientes

• 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sobremesa) de emulsificante
• 1 e ½ xícara (chá) de suco de laranja
• 3 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de amido de milho
• 3 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de fubá
• 200 gramas de margarina
• 1 pitada de sal
• 5 ovos

Como preparar

Bater tudo na batedeira, por 5 minutos, colocar em forma forrada com papel manteiga. Levar ao forno médio por 20 minutos. Se quiser que seu bolo tenha outro sabor, como coco, por exemplo, colocar no lugar do suco de laranja, o leite de coco, a mesma medida. Para o bolo mesclado, fazer a massa só com leite, ainda na mesma medida do suco, e depois de pronta dividir em 2 partes; em uma delas juntar ½ xícara (chá) de chocolate em pó.