Pão de queijo de frigideira
Faça em pequenos discos....que delícia!! A ideia surgiu para os viajantes de plantão que, mesmo longe de casa, não dispensam um pão de queijo bem quentinho no café da manhã. Essa receita é muito simples e funciona para quem não gosta de perder tempo fazendo bolinhas e congelando pão de queijo.
l
Você pode melhorar a receita colocando algumas ervas picadas e até mesmo pedacinhos de chocolate ou goiabada.
Por isso deixo essa receita deliciosa e muito rápida! Aproveitem.
Ingredientes:
- 01 ovo
- 01 xícara de chá de polvilho azedo
- 02 colheres de queijo parmesão ralado ou meia cura (50g)
- 01 colher de fermento em pó
- 100ml de leite
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o leite, misture de uma única vez o polvilho e mexa bem.
- Com uma colher de pau, bata bem a massa e adicione o ovo. Coloque o queijo ralado e o fermento.
- Despeje em uma frigideira antiaderente untada e deixe fritar até dourar bem. Sirva ainda quente.
- *Se desejar, faça em unidades menores, será mais fácil para virar
Pão de queijo de frigideira
Faça em pequenos discos....que delícia!! A ideia surgiu para os viajantes de plantão que, mesmo longe de casa, não dispensam um pão de queijo bem quentinho no café da manhã. Essa receita é muito simples e funciona para quem não gosta de perder tempo fazendo bolinhas e congelando pão de queijo.
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Você pode melhorar a receita colocando algumas ervas picadas e até mesmo pedacinhos de chocolate ou goiabada.
Por isso deixo essa receita deliciosa e muito rápida! Aproveitem.
Ingredientes:
- 01 ovo
- 01 xícara de chá de polvilho azedo
- 02 colheres de queijo parmesão ralado ou meia cura (50g)
- 01 colher de fermento em pó
- 100ml de leite
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o leite, misture de uma única vez o polvilho e mexa bem.
- Com uma colher de pau, bata bem a massa e adicione o ovo. Coloque o queijo ralado e o fermento.
- Despeje em uma frigideira antiaderente untada e deixe fritar até dourar bem. Sirva ainda quente.
- *Se desejar, faça em unidades menores, será mais fácil para virar
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