BERINJELA A INSALATA
ingredientes
3 berinjelas cortadas em cubos
1 cebola picada
1/2 xicara de salsinha picada
1/4 xicara de cebolinha picada
1 dente alho picado
3 colher de shoyu
azeite
sal
modo de preparo
Em uma frigideira coloque azeite frite as berinjela e cebola
Quando ficar macias ,acrescente o alho, shoyu e sal
Deixe esfriar
Polvilhe a salsinha e cebolinha
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