sábado, 1 de junho de 2013

BERINJELA A  INSALATA


ingredientes

3 berinjelas cortadas em cubos
1 cebola picada
1/2 xicara de salsinha picada
1/4 xicara de cebolinha picada
1 dente alho picado
3 colher de shoyu
azeite
sal
modo de preparo

Em uma frigideira coloque azeite frite as berinjela e cebola

Quando ficar macias ,acrescente o alho, shoyu e sal

Deixe esfriar

Polvilhe a salsinha e cebolinha

Regue azeite

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