PEITOS DE FRANGOS COM NATA E COGUMELOS
PEITOS DE FRANGO COM NATAS E COGUMELOS
INGREDIENTES
4 Peitos de frango
Sumo de Limão
6 Dentes de Alho às rodelas
INGREDIENTES
4 Peitos de frango
Sumo de Limão
6 Dentes de Alho às rodelas
Sal qb
Pimenta branca moída q.b.
3 Colheres (sopa) de azeite
1 Colher (sopa) manteiga
1 pacote de Natas para culinaria
1 lata pequena de Cogumelos laminados
Preparação:
Corta os peitos de frango em tiras, não muito grossas.
Tempere com alho em pó, os dentes de alho , sumo de limão e a pimenta branca. Deixa tomar do gosto durante uma hora.
Leve ao lume uma frigideira com o azeite e a manteiga,quando estiver quente, frite os peitos de frango. Quando estiverem fritos, retire. Entretanto, deite na frigideira os cogumelos, para que fritem. Adicione as natas, junte os peitos de frango, deixe apurar.
Sirva de imediato.
(Acompanhei com cenoura ralada e massa Fusilli Tricolor, cozida em água temperada de sal e um fiozinho de azeite.)
Pimenta branca moída q.b.
3 Colheres (sopa) de azeite
1 Colher (sopa) manteiga
1 pacote de Natas para culinaria
1 lata pequena de Cogumelos laminados
Preparação:
Corta os peitos de frango em tiras, não muito grossas.
Tempere com alho em pó, os dentes de alho , sumo de limão e a pimenta branca. Deixa tomar do gosto durante uma hora.
Leve ao lume uma frigideira com o azeite e a manteiga,quando estiver quente, frite os peitos de frango. Quando estiverem fritos, retire. Entretanto, deite na frigideira os cogumelos, para que fritem. Adicione as natas, junte os peitos de frango, deixe apurar.
Sirva de imediato.
(Acompanhei com cenoura ralada e massa Fusilli Tricolor, cozida em água temperada de sal e um fiozinho de azeite.)
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